NPK-gödselmedel är ett material som tillsätts i jorden för att förse två eller flera element som krävs för växternas tillväxt och produktivitet. NPK-gödselmedel förbättrar jordens naturliga bördighet eller ersätter de kemiska elementen som tas från jorden genom skörd, bete, urlakning eller erosion. Konstgödsel är oorganiska gödselmedel formulerade i lämpliga koncentrationer och kombinationer tillhandahåller två eller tre huvudsakliga näringsämnen: kväve, fosfor och kalium (N, P och K) för olika grödor och växtförhållanden. N (kväve) främjar bladtillväxt och bildar proteiner och klorofyll.