Ammoniumsulfat är ett slags kvävegödselmedel som kan ge N för NPK och används mest för jordbruk. Förutom att tillhandahålla elementet av kväve, kan det också tillhandahålla elementet av svavel för grödor, betesmarker och andra växter. På grund av dess snabba frisättning och snabbverkande är ammoniumsulfat mycket bättre än andra kvävespridare som urea, ammoniumbikarbonat, ammoniumklorid och ammoniumnitrat.
Används huvudsakligen för att tillverka sammansatt gödningsmedel, kaliumsulfat, ammoniumklorid, ammoniumpersulfat, etc, kan också användas för brytning av sällsynta jordartsmetaller.
Egenskap: Vitt eller benvitt granulat, lättlösligt i vatten. Vattenlösningen verkar sur. Olösligt i alkohol, aceton och ammoniak, löser lätt ut i luften.