Amonijev sulfat je vrsta dušikovega gnojila, ki lahko zagotovi N za NPK in se večinoma uporablja v kmetijstvu. Poleg elementa dušika lahko zagotovi tudi element žvepla za pridelke, pašnike in druge rastline. Zaradi hitrega sproščanja in hitrega delovanja je amonijev sulfat veliko boljši od drugih dušikovih gnojil, kot so sečnina, amonijev bikarbonat, amonijev klorid in amonijev nitrat.
Uporablja se predvsem za izdelavo sestavljenih gnojil, kalijevega sulfata, amonijevega klorida, amonijevega persulfata itd., lahko pa se uporablja tudi za rudarjenje redkih zemelj.
Lastnosti: Bela ali umazano bela zrnca, zlahka topna v vodi. Vodna raztopina je kisla. Netopen v alkoholu, acetonu in amoniaku, na zraku se zlahka raztopi.