Ammoniumsulfat er en slags nitrogengjødsel som kan gi N for NPK og brukes mest til landbruk. Foruten å gi elementet nitrogen, kan det også gi elementet av svovel for avlinger, beitemarker og andre planter. På grunn av dets raske frigjøring og hurtigvirkende, er ammoniumsulfat mye bedre enn andre nitrogentilsetningsmidler som urea, ammoniumbikarbonat, ammoniumklorid og ammoniumnitrat.
Hovedsakelig brukt til å lage sammensatt gjødsel, kaliumsulfat, ammoniumklorid, ammoniumpersulfat, etc, kan også brukes til gruvedrift av sjeldne jordarter.
Egenskap: Hvit eller off-white granulat, lett løselig i vann. Vandig løsning virker sur. Uløselig i alkohol, aceton og ammoniakk, flyter lett ut i luften.